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中国食品安全网讯（华成明 赵蓉）为深入落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署要求，为党的二十大营造良好的食品安全环境，日前，普洱市食安办召开“迎大会、保安全”食品安全百日行动动员部署会议。普洱市市场监管局局长、市政府食品安全办主任刀建华主持会议并讲话。
会议现场 来源：普洱市市场监管局
会议通报2022年食品安全“百日攻坚”行动督查情况，分析当前食品安全面临的形势，并对“迎大会、保安全”食品安全百日行动进行部署安排。
会议强调，明确工作目标。坚持“人民至上、生命至上”的理念，严格落实“四个最严”要求，切实保障不发生重特大食品安全事故和造成社会面不良影响、引发舆论广泛关注的食品安全舆情事件。把握时间安排。在开展“守查保”专项行动第一、二阶段百日行动的基础上，自2022年9月26日至2023年3月31日持续开展第三阶段“迎大会、保安全”食品安全百日行动。
突出抓好全域排查整治。重点开展毒性中药材中毒风险排查整治、散装白酒和农村集体聚餐食品安全排查整治、节日市场食品安全排查整治、学校食品安全排查整治，同时加强进口冷链食品和农（集）贸市场、餐馆疫情防控及食品安全案件查办力度等七项重点任务。
提高站位，增强做好“迎大会、保安全”紧迫感和责任感。“迎大会、保安全”是当前首要政治任务，全力营造安全可靠、平稳有序的食品市场环境。突出重点，打好“迎大会、保安全”攻坚战。
各县（区）、各有关成员单位要严防死守，强化担当意识，一级抓一级，层层抓落实。做到靠前指挥、相互协作、加强研判、严格监管、严打严查，从严抓好食品安全风险隐患排查整治。守住关口，全力以赴保障食品安全。严格落实部门监管责任和督促企业落实主体责任，切实做到“5个聚焦、25个严查”，让监管跑在风险前面。
进一步强化应急联动，落实24小时领导带班值守，切实做好应急力量和应急物资保障工作，多形式、多角度、多层次开展宣传工作，让群众切实感受到守护食品安全在行动。
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