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中国食品安全网讯(高光仁 唐月华 拉毛才让)根据青海省政府关于安全生产安全隐患排查等相关要求，为切实做好和日镇第二届石雕文化艺术节、各乡镇赛马节和泽曲镇第四届“阿尼吉日”民族传统文化旅游节期间各族群众的饮食用药安全。8月6日开始，青海省泽库县市场监督管理局联合县医保局，在县市场监督管理局局长多杰扎西的带领下，组织执法人员8名，在全县范围内开展食品药品领域安全生产隐患排查活动。针对超市、餐馆、食品加工小作坊等重点行业和重点领域，开展监督检查，严厉打击各类违法行为，保证群众舌尖上的安全；做好各类市场主体“白色污染”专项整治检查活动。主要检查：各类市场主体是否年报；有无食品经营许可证、健康证是否齐全、过期；是否有无证或超出许可经营范围；索证索票是否齐全，是否索要供货方执照；上柜商品，有无“三无”、过期变质食品；肉类要有索证索票、检疫证明和检疫证章。厨房是否卫生、食材保存与摆放是否符合规定；餐具的清洗、消毒与保洁是否符合规范；库存物品中是否有过期变质及霉变生虫食品。
检查现场
本次行动检查了食品店28家，餐饮店15家，小作坊等共52家，检查中发现存在的问题有：部分商户索证索票不全，未办理食品经营许可证、健康证过期，餐厅服务人员佩戴首饰、后厨卫生有待改善。我局执法人员给予督促，并要求限期办理相关手续要求予以整改。
此次检查，局长要求和日市监所、食药科、特设科、综合科干部职工全程参与。针对检查过程中发现的问题，要求相关负责人和经营者限期整改。通过此次全方位、高标准的大检查，切实的保障了广大干部群众的饮食、用药安全，也为旅游消费者打造一个放心的购物环境。
检查现场
检查组要求各经营单位负责人严格按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，遵循从业人员健康管理制度，依法落实食品进货查验记录制度及索证索票制度，并加强对从业人员食品安全知识的培训。
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