天津和平区市场监管局加大学校食品安全检查力度-中国食品安全网手机版

摘要：日前，天津市和平区对辖区内二南开、十九中、一中、二十一中等学校食堂的餐食加工过程控制、清洗消毒状况等进行检查，严防严控严管校园食品安全风险，全力守护广大师生饮食安全。

中国食品安全网讯（李飞记者李甜甜）为严把食品安全关口，排查食品安全隐患，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，近日，天津市和平区市场监管局开展2022年秋季校园食品专项监督检查，对辖区内二南开、十九中、一中、二十一中等学校食堂进行检查，筑牢校园食品安全防线。

检查现场图片来源：和平区市场监管局

据悉，本次检查重点查看了人员健康管理、食材索证索票情况，餐食加工过程控制、清洗消毒状况、食堂经营许可持证、食堂功能间布局、设备管理运行、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒及食堂制度建设执行情况等环节，严防严控严管校园食品安全风险，全力守护广大师生饮食安全。

检查现场图片来源：和平区市场监管局

下一步，和平区市场监管局将进一步加大学校食品安全检查力度，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，扎实推进校园食品安全监管工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。