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摘要：近日，江西省萍乡市武功山市场监管局举办民宿、酒店、餐饮人员培训会。会上，武功山市场监管局副局长吴庆昌同志结合日常监督检查和疫情防控，着重从证照办理、明码标价、产品标识、操作规范、食品自查等五大方面展开培训。
中国食品安全网讯（记者张坤）为进一步促进江西省萍乡市武功山旅游发展，规范区内民宿、酒店以及餐饮业的食品安全，提升从业人员的食品安全意识和服务水平，打造武功山民宿特色名片。近日，武功山市场监管局联合区文旅中心、公共服务中心等单位共同举办全区民宿、酒店、餐饮人员培训会。共有民宿业主、食品经营、餐饮服务单位负责人及从业人员共计160余人参加了会议。
会议现场 图片来源：武功山市场监管局
会上，武功山市场监管局副局长吴庆昌同志结合日常监督检查和疫情防控，着重从证照办理、明码标价、产品标识、操作规范、食品自查等五大方面展开培训，引用食品安全法、农产品质量安全法等法律法规，并结合全区食品安全整体形势及新冠疫情影响后对民宿从业可能存在的疑惑和问题进行详细解答。
会议现场 图片来源：武功山市场监管局
武功山旅游度假区近几年飞速发展，民宿业作为一种新兴业态也迅速在武功山生根发芽，吸引了众多客商前来武功山投资兴业。武功山市场监管局立足市场监管职能，狠抓食品安全，连续几年都举办了全区食品安全培训会。麻田镇龙王潭村一家民宿老板会后说：“疫情对民宿确实有一定的影响，趁着现在淡季有时间来培训也给自己充充电，对民宿经营有了更加清晰的认识，特别是学到了很多食品安全知识、如何规避食品安全风险。”下一步，武功山市场监管局也将继续加强与相关部门的沟通联系，做好民宿群的日常监管和培训工作，助推全区旅游服务高质量发展。
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