长春市市场监督管理局新区分局全力保障节日食品安全-中国食品安全网手机版

摘要：中秋节期间，长春市市场监督管理局新区分局对辖区内人流密集的农贸市场、大中型商超和餐饮服务单位全面开展督导检查。

中国食品安全网讯（韩野）中秋节期间，长春市市场监督管理局新区分局全面开展督导检查，针对节日期间的消费特点，重点对辖区内人流密集的农贸市场、大中型商超和餐饮服务单位进行检查，全力保障节日期间“舌尖上的安全”。

严查严管，排风险除隐患

在商场、农贸市场重点对粮、油、肉、蛋、月饼、糕点等节日食品进行检查，查看产品进货查验制度是否落实、产品标识标签是否齐全、供货商资质是否齐全以及销售产品是否有质量检验合格证书、是否售卖腐败变质、“三无”、过期食品。并随机抽检商户销售的月饼、畜肉制品、水产品等食品进货查验和索证索票情况，严禁不符合食品安全标准的产品流入市场，切实消除食品安全隐患。

加强规范，促整改保安全

在餐饮单位，详细查看餐饮服务单位亮证经营情况，是否超许可事项经营；从业人员健康管理情况，是否存在无健康证明人员；落实进货查验制度情况，重点检查进口冷链食品“三证一码”；餐饮具清洗消毒，消毒设施设备是否运转正常；食品经营场所环境卫生，是否存在脏乱差情况。从细处实处着手，加强督导规范，保障安全措施落实到位。

截至目前，新区分局共出动执法人员150余人次，检查农贸市场6家，大型连锁商超5家，社区生鲜门店58家，特种设备相关企业10家，食品经营餐饮单位85家，对现场发现的2家环境卫生较差的餐饮单位进行了责令整改。下一步，分局将在节日期间持续加大检查监管力度，全力保障节日市场稳定安全。

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