安徽黄山市开展月饼专项监督检查-中国食品安全网手机版

摘要：日前，黄山市市场监管局对辖区内月饼生产企业和小作坊开展专项监督检查，严厉打击滥用食品添加剂、过度包装月饼、售卖“天价”月饼等违法违规行为。

中国食品安全网讯（王讷）中秋佳节将至，为保障群众安全放心消费，维护节日市场秩序，近日，黄山市市场监管局开展了月饼专项监督检查工作。

此次专项检查覆盖全市所有月饼生产企业和小作坊，执法人员深入企业的原辅料库、生产车间、成品库，重点检查月饼包装是否符合《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单的相关要求，包装层数是否超过3层、包装空隙是否过大、包装材料是否使用贵金属和红木等贵重材质、月饼是否与其他产品混装销售等；企业环境卫生状况是否符合生产许可条件，是否落实原料进货验收制度；是否有超范围超限量使用食品添加剂、利用回收食品或过期馅料作为原料加工食品；标签标识是否规范等违法行为。

此次检查共出动执法人员138人次，检查了15家月饼生产企业和61家月饼生产小作坊。检查中仔细查看原料进货查验记录、生产过程控制记录、食品添加剂的使用记录、出厂检验记录、销售记录和产品标签标识等关键环节，引导生产者使用简约适度、绿色低碳的包装材料，严格遵守食品安全和限制商品过度包装相关法律法规要求，严厉打击滥用食品添加剂、过度包装月饼、售卖“天价”月饼等违法违规行为。

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