抚州市市场监管局深入一线检查中秋节前食品安全-中国食品安全网手机版

摘要：8月31日，抚州市市场监管局党组成员、副局长刘忠带队，深入辖区内药店、酒店、超市进行食品安全现场检查。刘忠指出，监管部门要抓早抓小、常备不懈，采取积极有效工作措施，守护群众“舌尖上的安全”。

中国食品安全网讯（记者张坤）又是一年中秋至,浓香月饼庆团圆。为切实保障中秋节期间食品安全，扎实推进“守查保”深化行动，落实食品安全首要职责，让老百姓度过一个安全健康的中秋佳节。8月31日，抚州市市场监管局党组成员、副局长刘忠带队，深入辖区内药店、酒店、超市进行食品安全现场检查。

检查现场图片来源：抚州市市场监管局

在药店，检查组一行重点检查了保健食品有无专区管理、有无显著提示语，并随机抽取保健品进行封装检测。

检查现场图片来源：抚州市市场监管局

在酒店，重点检查了原料储备间、面点制作间、餐饮具清洗消毒间等，检查原料采购、进货查验、索票索证、餐饮具卫生清洁、食品添加剂“五专”管理等落实情况。

检查现场图片来源：抚州市市场监管局

在超市，重点检查了超市大米、粮油、肉类等大宗食品及月饼等节日热销食品进货查验落实情况，并对饮用茶、月饼随机抽样。

刘忠指出，中秋节是中华民族的传统节日之一，让群众过上一个幸福安康的节日是监管部门的义不容辞的责任，监管部门要抓早抓小、常备不懈，采取积极有效工作措施，守护群众“舌尖上的安全”。

刘忠要求，要毫不松懈抓紧食品安全风险防控，压实主体责任,确保各项食品安全监管措施落实到位。要筑牢守稳食品安全防火墙，要以商超、农贸市场、餐饮单位等为重点场所，以米面粮油、节令食品、饮料、保健食品等为重点品种，强化监管，务实举措，深入排查食品安全风险隐患，积极营造买的放心、吃的安心的食品消费环境。

抚州市市场监管局食品抽检科、食品协调科、食品经营科、特殊食品监管科负责人及食品检验检测人员，高新区、临川区市场监管局相关负责人及工作人员参加了此次检查。