江西省抚州市以食品快检为抓手守护舌尖安全-中国食品安全网手机版

摘要：江西省抚州市以食品快检为抓手，将食品安全快检等日常工作与“守底线、查隐患、保安全”专项行动有效结合，守护舌尖安全。

中国食品安全网讯（邱雯婧梁萍记者张坤）为进一步提升辖区食品安全质量，防范源头性食品安全风险，抚州市高新区市场监管局以食品快检为抓手，倒逼食品经营者落实食品安全主体责任。并将食品安全快检等日常工作与“守底线、查隐患、保安全”专项行动有效结合，联动推进，做到集中整治与长期监管相结合，全力以赴保障食品安全，推动辖区食品安全监管行稳致远。

快检现场图片来源:抚州市高新区市场监管局

截至目前，抚州市高新区市场监管局以辖区内的大型综合体餐饮经营单位、农贸市场等为快检抽检对象，以消费者较关注度高、日常需求较多的为重点抽检品种，组织第三方检验机构开展食品安全快速检测1580批次，覆盖食品生产经营单位319家。

据悉，抚州市高新区市场监管局将加大辖区快检力度及监督检查频次，铸牢食品安全大网，确保消费者舌尖安全，将不合格食品拒之餐桌之外，为消费者食品安全撑起保护伞。

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