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贵州务川:加快白山羊产业高质量发展
2022-07-18 11:02:28来源:遵义日报编辑:吕可意
摘要:务川自治县有存栏羊1000只以上规模养殖企业2家,存栏羊300只以上养殖场10个,存栏羊30只以上养殖户245户,为贵州白山羊产业高质量发展夯实了基础。


加工牧草、喂养山羊、打扫羊圈……近日,在务川自治县涪洋镇双河村贵州白山羊养殖基地里,工人们来回穿梭,一派繁忙景象。

贵州白山羊是务川优质羊种,具有肉质细嫩、膻味轻等特点,2015年入选国家地理标志产品。由此,务川也被中国牧业协会羊业分会授予“中国贵州白山羊之乡”称号。

为推动本土优质种业资源长效发展,近年来,务川自治县鼓励畜牧兽医技术人员领办养殖企业,负责贵州白山羊繁育工作。

涪洋镇农业服务发展中心高级兽医师邹启顺响应号召,成立了务川自治县宏牧有限责任公司,开始领办贵州白山羊新品系繁育研究工作。邹启顺和他的团队以白山羊为母本,以波尔山羊为父本,进行品种改良选育,着力提升白山羊生长性能。经过多年攻关,繁育出第四代杂交品种,按血统比例,贵州白山羊占87.5%,波尔山羊占12.5%。“这一品种既具有波尔山羊长势快的特性,又具有白山羊抗病及适宜山地生长的特性。”邹启顺介绍。

在品种改良选育过程中,邹启顺和他的团队还开展了牧草饲养技术攻关,利用荒山、荒地种植黑麦草、大力士甜高粱等绿色优质牧草。同时,邹启顺通过自己发明的专利——羊粪处理设备,把羊粪发酵变为有机肥用于种植牧草,形成循环链,实现生态环境与产业发展双赢。

随着品种改良选育以及优质牧草种植的推广,务川自治县采用“公司+基地+农户”的组织方式,大力实施贵州白山羊扩群增量项目,涌现出一大批贵州白山羊养殖企业和养殖场。现有存栏羊1000只以上规模养殖企业2家,存栏羊300只以上养殖场10个,存栏羊30只以上养殖户245户,为贵州白山羊产业高质量发展夯实了基础。

2021年,务川自治县贵州白山羊羊肉品牌——“黔北仡乡山羊肉”通过中国绿色食品发展中心认证;该县贵州白山羊存栏量达7万多只,年产山羊肉约30吨。(徐飞 查静 肖时雨

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