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中国食品安全网讯（王晶 李镇）近日，济南市章丘区枣园街道办事处、中国食品安全报山东记者站、众诚保险济南分公司相关负责人到济南又一斋食品有限公司走访调研，深入了解现阶段食品企业发展运营情况，认真听取意见和建议，切实帮助企业解决实际问题，助力企业做大做强。
济南又一斋厂房一角 图片来源：李镇/摄
济南又一斋食品有限公司，创始于清光绪三十四（1908）年，迄今已有百年历史。却始终坚持以传统工艺制作的食品企业。经过百余年历史沉淀，公司迄今已发展成为涵盖酱卤肉制品、麻辣产品、西式肠类产品及熏烤产品等多元化综合型企业。又一斋始终秉承百年店训，以“实在才常在”为生产、销售基本原则，实在做人，实在做产品，在济南已成为家喻户晓的诚信品牌。随着市场的发展，又一斋建立了一支年轻化、专业化的核心团队，以市场为导向，通过开放式创新、卓越运营管理、人力资源发展等战略的实施，全面构造公司的核心竞争力，创造客户和社会的价值，从而实现老品牌老字号始终保持积极发展的状态，赢得了广大客户和社会的一致好评。章丘区枣园街道办事处一行负责人详细了解了企业生产经营、产品种类、市场前景、发展规划等相关情况，并指出，目前食品产业发展潜力巨大，要抢抓发展机遇，依靠又一斋百年历史的传承积淀不断延长产业链条、提升产业层次，提高产品附加值和市场竞争力。
企业文化展厅 图片来源：李镇/摄
枣园街道办事处一行实地察看了企业生产加工环境、原料库、生产车间、成品库，详细了解了原料进货查验、生产记录、产品检验等情况；听取了济南又一斋食品有限公司总经理马加卫关于企业质量安全控制、生产经营管理、发展思路、存在的困难和问题的汇报，就保障食品质量安全、加快企业发展等方面进行了座谈。
座谈交流现场 图片来源：李镇/摄
从一名军人到一名企业家，马加卫军人的实干精神发挥到了极致，“实实在在做人，实实在在干事，做实实在在的产品”成为“又一斋”人的准则。近几年，济南又一斋食品有限公司不断扩大市场，在传统销售渠道的基础上，该公司拓展电商领域，与多家电商企业达成合作，旗下多个产品在很短的时间内畅销全国。在2020年“第六届（济南）电子商务产业博览会电子商务创优评选活动”中大放异彩，荣获“最受欢迎直播产品”奖。
一路走来，济南又一斋食品有限公司一直坚持不懈的严把产品质量关，不断拓宽市场规模，延伸产业链条，提升企业核心竞争力，走出了一条“实在才常在”的特色之路。
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