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曲靖市会泽县坚持以创建云南省高原特色农业基地县和示范县为目标，按照“县有多业、一乡两特、一村一品”的发展思路，积极探索“大产业+新主体+新平台”的路子，重点培育扶持发展马铃薯、生猪、夏季草莓、盐水石榴4个特色产业，推动农业产业结构优化升级，有效实现全县高原特色农业健康发展。
该县把马铃薯作为富民产业来抓，不断增加投入，改善科研环境，强化科技培训，积极开展高产创建，拓宽营销渠道，使马铃薯由自产自食的传统产业变成外销的大产业，会泽马铃薯现已成为中国南方地区规模最大的马铃薯种薯基地县，生产的优质马铃薯除供本地市场外，还远销贵州、四川、重庆、广西、广东等省（市、区）和越南、泰国等东南亚国家。同时，该县积极推广种植优质燕麦，并用3年时间推广燕麦新品种，燕麦种植面积由过去的5万亩发展到10万亩，亩产量由过去的75公斤增加到120公斤。
该县是全国生猪调出大县和云南省8个生猪区域优势县之一，生猪产业是该县的一大传统产业和主导产业，其产值占全县畜牧业产值的67%左右，占据全县畜牧业的半壁江山。近年来，该县积极创建国家、省级畜禽养殖标准化示范场，持续推进生猪规模养殖场建设，全县现已建成规模育肥场211个。2021年，全县猪、牛、羊、家禽年分别出栏161.58万头、20.48万头、75.89万只、43.40万只，禽蛋0.66万吨，实现畜牧业总产值91.58亿元，其中生猪产值46.9亿元。
该县大力发展特色水果产业，重点发展夏季草莓、盐水石榴2个特色高端水果产业，对优良水果品种进行繁育，不断提升水果品质。同时，引进精深加工龙头企业，建立健全产品市场流通体系、产品质量安全可追溯体系。经过多年的培育和发展，该县夏季草莓被评为“云南名优水果”，入选上海消费推荐产品和“百县百品”目录。2021年，全县草莓种植面积达8万亩，主要分布在待补、驾车、大桥、雨碌、鲁纳、新街、老厂、者海、迤车9个乡（镇）。目前，该县夏季草莓种植面积已占全国夏季草莓面积的80%左右，产量达5176万公斤，实现产值4.14亿元。该县不断扩大盐水石榴种植规模，盐水石榴产量、产值持续增长，“盐水石榴”获“地理标志证明商标”，荣获“2020年度最受欢迎的果品区域公用品牌100强”称号。截至2021年底，全县盐水石榴种植面积达5.35万亩，仅主产区娜姑镇就累计种植石榴4.7万亩，大井、大海、鲁纳、马路等乡（镇）种植6500亩。2022年，全县新植和改造的盐水石榴已陆续进入挂果期，全年预计实现石榴产量46000吨，产值6亿元。（芶普章 李明玉）
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