食安中国齐鲁行之——守住“诸城味道”-中国食品安全网手机版

摘要：近日，本报人员与诸城市舜王街道分管食品安全负责人、舜王市场监管所执法人员走进山东佳和利食品有新公司和山东汇祥食品科技有限公司对企业的食品安全进行检查和调研。

中国食品安全网讯（任鹤李伟）诸城是畜牧业和畜产品加工大市，做大做强肉食品生产加工企业，至关重要。近日，本报人员与诸城市舜王街道分管食品安全负责人、舜王市场监管所执法人员走进辖区食品生产企业，对企业的食品安全进行检查和调研。

实力圈粉，食安、品质“并驾齐驱”。当下，食品安全备受消费者的关注，食品加工细节把控每一个产品的食品安全为企业提出了更高的要求。在山东佳和利食品有限公司的车间内，一台台机器在高速运转中，流水线上的工人着装整洁，紧张有序的忙碌着，一道道美味的食材就应然而生。

座谈现场图片来源：诸城市场监管局

在车间内一位四十多岁、身材微胖的中年妇女告诉记者：“我们文化水平不高，但是在这里我们凭自己的劳动提高收入，每逢节日公司发的福利也很好。我们也成了公司品牌的‘粉丝’，因为公司发的福利是我们自己的产品，我们经常吃，吃着很放心。”

作为明星企业，山东佳和利食品有限公司，凭自身实力圈粉无数。郝其德总经理介绍道：“从建厂以来，食品安全一直是重中之重，这也是做好企业的基础，品质好发展才长远。

座谈现场图片来源：诸城市场监管局

走上奥运餐桌的“诸城味道”。“诸城味道”走上奥运餐桌，食品安全尤为苛刻。山东汇祥食品科技有限公司从采购、生产、物流等环节，实施全方位、闭环式严格把控，确保“舌尖上”的安全。对特供食品，公司内外部都要进行不下几十项的检测。

王少臻总经理介绍道：“从农场到餐桌，我们珍视每一份大自然赠与的营养，企业产品都定位在高品质，真材实料。

以“食”而名，因“安”而兴的诸城，正朝着“预制菜之都”新目标，再谋“诸城味道”的新跨越。