三明永安市市监局开展食品安全进军营活动-中国食品安全网手机版

中国食品安全网讯(记者朱定荣) 近日，为普及食品安全知识，三明永安市市场监管局组织党员干部走进三明武警支队永安中队，开展“食品安全进军营” 军民共建活动。

该局张建国局长亲自带队，实地查看武警部队食堂，对食堂食品原料采购、仓储、留样、消毒等方面进行指导，现场开展快速检测，共检测蔬菜农药残留2批次、餐具洁净度4次批次、食品中心温度2批次，检测结果均为合格。

此外，餐饮科副科长杨仁清为官兵们上了一堂《食物中毒的控制与预防》的食品安全课，内容涉及食品安全常识、预防食物中毒的方法以及对《食品安全法》的宣传讲解。同时，现场解答了官兵们提出的食品安全和消费维权等问题，通过深入浅出的讲解和解答，进一步增强了武警官兵们的食品安全意识。