安徽淮北市：端午安康齐守护严把“三关”“粽”安全 -中国食品安全网手机版

摘要：端午节将至，安徽省淮北市烈山区市场监管局开展粽子等端午节食品安全专项检查，杜绝不合格粽子流入消费者手中。

中国食品安全网讯（淮北市烈山区市场监督管理局张思伟）端午节将至，安徽省淮北市烈山区市场监管局按照“守底线、查隐患、保平安”专项行动有关要求，开展粽子等端午节食品安全专项检查，严把“三关”，切实保障节日期间食品安全。

执法人员到辖区超市进行端午节食品安全专项检查图片来源：烈山区市场监管局

把好源头关。“从哪里进的粽子？”“这种礼盒的可明码标价吗？”……该局执法人员到辖区超市、副食品店等场所，现场检查经营单位营业执照和许可证、人员健康证等情况，要求经营单位完全履行进货查验义务，严把节日食品市场准入关。

执法人员到辖区超市进行端午节食品安全专项检查图片来源：烈山区市场监管局

把好流通关。该局以粽子、盐蛋等端午节传统食品为重点,对节令食品的生产日期、保质期及索证索票、进货查验、检验报告等情况进行检查，督促经营单位落实主体责任，确保食品来源可查，质量可控。

把好检查关。针对粽子开展专项执法检查，重点对粽子购销渠道是否合法、外包装是否完整、标签标注是否规范、冷藏或冷冻储存是否符合规定等相关内容进行查验，杜绝不合格粽子流入消费者手中。

区市场监管局执法人员到辖区超市进行端午节食品安全专项检查图片来源：烈山区市场监管局

区市场监管局温馨提示，节日期间，广大消费者要通过正规可靠渠道购买商品，要看清外包装上的相关标识是否齐全，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的商品。如您发现购买的商品存在食品安全问题，可拨打12345或12315投诉举报电话进行维权。