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中国食品安全网讯（李欣洁 郑涛 记者张坤）端午将至，粽叶飘香。抚州市市场监管局始终坚持“人民生命安全身体健康至上”原则，扎实推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，立足“四个聚焦”，围绕端午节食品消费市场特点，对粽子等节令热销食品开展专项检查，营造健康安全的食品消费环境，守护人民群众“舌尖上的安全”。
聚焦节令食品，靶向开展监督抽检
共抽检食品2100余批次，其中粽子34批次，糕点110批次、食用农产品1100多批次，餐饮食品131批次，合格率高达99.5%，尤其对市场上肉粽、蛋黄粽、原味粽、花生排骨粽、蛋黄肉粽、咸蛋等端午品种进行广覆盖抽检，所检项目全部合格。
聚焦重点场所，全面开展隐患排查
在商超、农贸市场、副食品店、大中型餐饮、早餐店单位等重点场所，对经营者的食品进货台账、储存方式、索证索票、检测报告、库存场所的规范情况进行检查，严防假冒食品、过期食品、质量不合格食品上市销售，规范餐饮单位原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒等行为，督促餐饮单位严格落实疫情防控措施，严格落实“场所码”扫码核验工作。
聚焦专项整治，综合开展监督执法
结合食品安全“守、查、报”专项行动、2022民生领域“铁拳”行动和打击整治养老诈骗专项行动为抓手，保持“严”的主基调，严防过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品进入市场，严防销售过度包装节日食品，严厉打击标签不符合规定、农药残留、超限量使用食品添加剂等不符合食品安全标准的食品等食品安全违法行为。截至目前，全市累计发现风险问题数707个，查办各类食品案件107件，罚没金额100余万元，移送公安部门1件。
聚焦消费维权，有效保障群众权益
通过12315投诉举报渠道，切实做好消费者咨询、投诉、举报的受理和处置工作，建立健全应急值守制度，完善消费投诉快速反应机制，依法解决消费纠纷，全力维护广大消费者合法权益。针对消费者关注的食品安全热点问题，及时发布粽子、保健食品等消费提示4条。
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