烟台市蓬莱市场监管局全力保障“仙食蓬莱”品评大赛食品安全-中国食品安全网手机版

摘要：5月19日上午烟台市蓬莱区和平颂文化广场举办了“仙食蓬莱”品评大赛及仙境美食品鉴活动。

中国食品安全网讯（郭晓慧韩玉斌）为庆祝第十二个“中国旅游日”，2022“中国旅游日”烟台主体活动暨第四节蓬莱八仙文化旅游节启动仪式于5月19日上午在蓬莱和平颂文化广场举行。现场举办了“仙食蓬莱”品评大赛及仙境美食品鉴活动，其中包括仙境名宴区、仙境名吃区、仙境名品区一级非遗展区。

监督检查现场图片来源：烟台市蓬莱区市场监管局

为保障现场食客的饮食安全，烟台市蓬莱区市场监管局提前介入，对进入现场参赛单位逐一把关，确保其资质齐全，从业人员持有效健康证明。并在活动当天抽调10名精干力量，对环境卫生、食品加工制作过程进行不间断巡查保障，有力保障了广大食客吃的安全、放心。