烟台市蓬莱区市场监管局开展猪肉及其制品专项监督检查-中国食品安全网手机版

摘要：连日来，烟台市蓬莱区市场监督管理局在全区开展流通领域猪肉及其制品专项监督检查，截至目前，全区共出动市场监管执法人员172人次。

中国食品安全网讯（宁婧珂韩玉斌）为切实保障全区猪肉及其制品质量安全，连日来，烟台市蓬莱区市场监督管理局在全区开展流通领域猪肉及其制品专项监督检查。

监督检查现场图片来源：蓬莱区市场监管局

专项行动重点检查猪肉进货渠道和经营者动物检疫合格证、肉品品质合格证是否留存齐全，严把猪肉产品市场准入关，坚决堵住来源不明、质量不合格、病死猪肉进入流通环节。

截至目前，该区共出动市场监管执法人员172人次，检查猪肉及其制品经营户75家次，检查结果显示，猪肉及其制品经营单位基本都能够落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，未发现有采购、使用、加工、销售来源不明猪肉的违法行为。