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新疆昌吉:开展旅游景区餐饮食品安全检查 确保游客吃得放心
2022-05-10 10:44:04来源:昌吉日报编辑:郑添元
摘要:日前,昌吉国家农业科技园区市场监管局对辖区内的旅游景区及周边名优特产店、餐饮店、农家乐等重点场所的食品原料控制、索证索票以及食品贮存等情况进行检查,全力为游客把好“入口关”。


为确保旅游景区餐饮食品安全,防范食品安全事故发生,近期,昌吉国家农业科技园区市场监督管理局(以下简称:昌吉农业园区市场监管局)针对辖区范围内的旅游景区餐饮单位开展食品安全专项检查。

本次检查以景区及周边名优特产店、餐饮店、农家乐为重点,主要检查经营场所环境卫生、人员管理、食品原料控制、索证索票以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒以及疫情防控措施落实情况。

近日,在位于新疆农业博览园的新疆名优特产品展销中心,昌吉农业园区市场监管局工作人员对各类特产进行了抽检。“消费者购买新疆特产要注意商品的标签、标识,商品包装上一定要有产品名称、厂家、生产地址、生产日期、保质期等相关信息,不要选择‘三无’产品。”该局食品药品监管股股长邓宏说。

随后,工作人员来到天山北麓葡萄酒风情街,对餐饮单位和副食品摊位进行抽检,主要检查食品及原料进货采购、食品加工的规范操作、人员健康和场所消毒、供餐方式等情况。检查过程中,工作人员督促各市场主体要认真履行食品安全和疫情防控责任,对检查中发现的食品加工人员未戴口罩、进口食品未贴中文标签等问题,现场反馈,并要求立即整改。

“除了节前的检查,我们‘五一’期间还安排值班人员对辖区大型酒店、重点餐饮密集区进行常态化检查,每天将检查情况汇总上报,确保广大游客和市民吃得放心。”邓宏表示。(马晓芳)

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