广西宾阳：加速推动“古辣香米”产业高质量发展-中国食品安全网手机版

摘要：“古辣香米”是国家地理标志保护产品。日前，南宁市宾阳县建立“古辣香米研究院”，通过研发新技术等措施创新驱动香米产业“提质增香”。

“这300亩试验田采用了新的‘直播技术’，目前长势良好。”近日，在南宁市宾阳县古辣镇不丈垌的水田畔，该镇农业综合服务中心主任韦展堂在检查“古辣香米”秧苗时对记者说。

据悉，“古辣香米”是国家地理标志保护产品。2021年以来，宾阳县通过积极引进推广新技术、引进推广优质新品种等举措，加速推动本地特色香米产业高质量发展。该县在2021年与华南农业大学合作共建“古辣香米研究院”、与广西农科院水稻研究所签订战略合作协议，在新技术的研发和新品种试验上开展合作。

同时，该县还加速建设以古辣香米为主导的农产品加工集聚区，不断延长香米产业链。在距离不丈垌不远的宾阳县鸿发米业有限公司，记者看到一个大米加工项目正在建设。“我们将采用古辣香米生产米饼、米粽、米粉、米酒等大米制品，预计投产后可实现年营业额4800万元。”该公司负责人覃祥生说。（孟振兴刘洪璘）