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拉萨市食品检验中心通过一年的运营，目前已实现拉萨食品检测机构“零突破”、拉萨食品监管技术支撑“有保障”、拉萨食品检测服务群众“有渠道”，积极发挥了为民服务作用。
实现拉萨食品检测机构“零突破”。拉萨市作为西藏的首府城市，是全区市场最大、人口最密集、食品生产和经营企业最多的城市。拉萨市食品检验中心的建成和运营，填补了拉萨市没有市级综合检验检测机构的历史空白。2021年，检验中心承接了食品市抽任务1500批次；中心实验室运营以来，招聘西藏当地籍大学毕业生12名，着力培养实验室专业技术人员，并与西藏当地高校签订实习培训基地合作事宜，现有实习培训大学生3名，计划招聘和培养更多的专业技术人员。
实现拉萨食品监管技术支撑“有保障”。学校餐饮食品、边销茶（砖茶）、火锅底料、节令食品（卡塞、月饼、粽子等）一直是拉萨市食品领域存在的安全隐患。拉萨市食品检验中心在全市范围内开展学校餐饮微生物风险监测等3次专项抽检活动（共267批次），对高危食品进行风险监测检验，分析检验结果、撰写分析报告、提出控制措施，为广大师生及全市人民饮食安全带来科学的保障。配合学校、餐饮店等食品安全应急事故，及时组织专业人员赶赴现场对留样进行抽检、规范检验、正面反馈。
实现拉萨食品检测服务群众“有渠道”。拉萨市食品检验中心与自治区10余家食品生产企业签订了出厂检验合作协议，提供食品相关检验检测服务。2021年共承接68批次样品检测，提供检测数据280个项目。拉萨市食品生产企业一直以来存在检验送区外、检验周期长、检验成本高等问题，拉萨市食品检验中心运营后，为当地企业的日常送检提供了便利，减少了全市食品生产经营企业的检验成本。
据悉，拉萨市食品检验中心是拉萨市市场监督管理局与拉萨布达拉旅游文化集团有限公司合作共建的综合产品检验检测机构。中心实验室在2018年年底建成，2020年3月注册营业执照，2021年3月获得实验室资质认证证书（CMA），现具备24类730个参数的食品检测能力，配备有专业检验技术人员、价值2400余万元的高端设备和精密仪器。
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