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摘要：2022年，娄底市政府把食品安全工作当做政府承诺，扛起责任、主动作为，努力增进人民群众食品安全的获得感、幸福感。
中国食品安全网讯（刘久榛 彭祥峰 曾万钧 ）民以食为天，吃得放心和安全，是事关老百姓的民生大计。为贯彻落实“四个最严”要求，大力实施食品安全战略，逐步完善食品安全现代化治理体系，推动提升食品全链条质量安全保障水平，2022年，娄底市政府将完成农贸市场食用农产品监督性快速检测26万个批次、建成明厨亮灶＋互联网指挥中心并正常运转纳入政府十件重点民生实事，把食品安全工作当做政府承诺，扛起责任、主动作为，努力增进人民群众食品安全的获得感、幸福感。
据悉，去年以来，娄底市在中心城区15个农贸市场、13个基层所、两个大型超市改扩建了快速检测室，更新了快检设备，对相关检测人员进行了集中培训，引进了技术力量雄厚，并有检测资质的第三方检测机构参与到食品快检当中来，建立了娄底市中心城区食用农产品监督快检室，实现了市场自检与监督快检两条腿走路，开启快速检测“双保险”。监督快检自去年8月初运行以来，已完成快检14010批次，检出不合格产品148批次，合格率98.94% 。
同时，按照国家市场监管总局发布的《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》和省市场监管局下发的《湖南省餐饮质量安全提升行动实施方案（2020-2023）》要求，在全市启动和实施餐饮服务环节“明厨亮灶+互联网”建设工程，目前，已建成县级“互联网+明厨亮灶”指挥中心1个，“互联网+明厨亮灶”食堂489家，市级“明厨亮灶+互联网”指挥中心已完成选址设计，将于今年建成。
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