陕西渭南守牢冷链食品“外防输入”底线-中国食品安全网手机版

摘要：渭南市持续加强进口冷链食品安全监管，守牢进口冷链食品“人、物、环境”疫情管控防线。

1月13日，记者从渭南市市场监管局获悉：渭南市守牢进口冷链食品“人、物、环境”疫情管控防线，让市民买得放心、吃得安心。

凡进入渭南市的进口冷链食品，在储存、加工、销售前必须进入集中监管仓，同时信息录入陕西省冷链食品追溯管理系统，确保来源可查、去向可追。集中监管仓严格执行工作流程，通过入仓集中监管、核酸检测到位、消毒消杀彻底，做到关口前移、源头阻断。

同时，渭南市严格执行“三专”“四不”等常态化防控要求，对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖，严格落实进货查验、温度记录等食品安全主体责任，没有检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明和产品追溯信息的不得上市销售。进口冷链食品在确保安全后方能出库，进入市场。（穆骋）