摘要:为切实做好两会期间餐饮服务的食品安全监管工作,西藏自治区市场监督管理局每天安排执法人员全程驻点,确保两会期间的食品安全。
为切实做好两会期间餐饮服务的食品安全监管工作,西藏自治区市场监督管理局提前部署、全程督导,确保参会人员的饮食安全。据了解,自治区市场监督管理局每天安排执法人员全程驻点,确保对餐饮服务各环节的监督检查。
记者了解到,拉萨饭店为确保两会期间的食品安全,前期对场所进行了全面消毒处理,对食材供货商也是严格把关。
拉萨饭店常务副总经理杨林表示,两会期间,安排了专人负责食品安全,并且所有工作人员都是持证上岗。相较于往年,今年的菜品在原来的基础上进行了完善,也会现场制作一些菜品,例如牛排、面条、小吃等,确保菜品的温度和新鲜度,让参会人员能够享受到热腾腾的饭菜。(谭瑞华 央金卓玛)