宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛闭幕-中国食品安全网手机版

摘要：12月19日，2021年宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛闭幕。两天的“头脑风暴”，30位专家分别针对“利用区位优势，提升种植技术与工艺水平”“高端葡萄酒深加工”“推动葡萄酒产业电子信息化建设”等内容进行研讨。

12月19日，2021年宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛闭幕。论坛期间，来自中国农业大学、西北农林科技大学、澳大利亚阿德莱德大学等国内外知名院校专家学者共聚银川，为贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展提供最新研究成果和智慧方案。

“宁夏贺兰山东麓葡萄产区以‘明星产区’‘新兴国产区’进入葡萄酒国际平台，得到国际葡萄酒界的关注，要充分利用区位优势”“产区还存在市场规模小，品牌竞争力不强，专业技术力量薄弱，体系有待完善的弊端，下一步要提升种植技术、高端葡萄酒深加工水平，大力发展葡萄及葡萄酒文化旅游”……两天的“头脑风暴”，30位专家分别针对“利用区位优势，提升种植技术与工艺水平”“高端葡萄酒深加工”“推动葡萄酒产业电子信息化建设”和“黄河滩区治理和生态保护与贺兰山东麓葡萄酒产业发展”四个高质量发展专题进行学术报告和交流研讨，进一步理清发展新思路，提出对策和建议，破解新形势下发展难题。

本次论坛整合国内外产、学、研三方面的优质高端学术资源，搭建高端、前沿、跨学科的学术交流平台。采取“会议、咨询、展示”三位一体的模式，把学术交流、决策咨询和成果展示有机结合起来，彰显科技引领作用，为宁夏建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区提供智力支持。（闫茜）

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