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摘要：日前，受网红效应影响，鞍山市各商超内网红食品层出不穷。据悉，网红食品“自带流量”和话题性等特点，不仅提升了超市的客流量，还增加了顾客的黏性。
螺狮粉、酸辣粉、关东煮、辣条、香辣锅巴、火鸡面……眼下，这些网红食品十分受年轻人的喜爱。12月2日，一些商家介绍，网红食品是不可缺少的“人气食品”，不仅能满足年轻人的需求，还能吸引客流，成为了名副其实的“流量担当”。
12月2日中午，记者在鞍山市铁东区一家超市看到，网红食品摆满了货架，种类齐全。“最喜欢吃辣条和香辣锅巴，隔两三天就会来超市购买，每个月花在吃零食的费用至少300元吧。”市民王女士说，她每天都刷视频，现在零食的文案时髦新潮，总有吸引自己的“点”，一些网红食品很想尝鲜。
“网红食品层出不穷，在近年来的休闲食品更新中，网红效应尤为明显。”超市老板丁先生介绍，从零食到主食甚至各种调味品等，网红食品不仅呈现出多样化趋势，而且销量尤为突出。近年来受到消费者尤其是年轻人的喜爱，目前超市内的网红食品占到休闲食品销量的一半。
一些商家表示，现在每推出一款网红食品，都很受年轻人，尤其是35岁以下人群的追捧，这些食品往往外包装时尚、美观，格外吸引眼球，但是网红食品的人气大部分只“火热”一阵儿。
业内人士认为，网红食品“自带流量”和话题性、故事性……例如“地域”美食：武汉热干面、港式肥汁米线、广西螺狮粉……成为消费热潮。许多超市抓住商机，让更多消费者完成了从线上到线下消费的转变，不仅提升了超市的客流量，还增加了顾客的黏性。（李页雯）
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