天津蓟州区强化联合执法打击畜禽屠宰违法行为-中国食品安全网手机版

摘要：天津市蓟州区农业综合行政执法支队对辖区内屠宰企业开展畜禽屠宰违法行为专项整治行动，此次行动执法人员分2组对屠宰企业进行突击检查，重点针对生猪进场、屠宰和分割环节中是否存在无检疫，是否存在违法添加使用“瘦肉精”等问题。

中国食品安全网讯（李飞赵东坡）为加强辖区畜禽肉类产品质量监管，规范畜禽屠宰市场秩序，确保全区人民吃上“放心肉”，日前，天津市蓟州区农业综合行政执法支队联合公安蓟州分局，对辖区内屠宰企业开展畜禽屠宰违法行为专项整治行动。

据了解，此次行动执法人员分2组对屠宰企业进行突击检查，重点针对生猪进场、屠宰和分割环节中是否存在无检疫，是否存在违法添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他违禁物质以及是否存在违法屠宰销售病死畜禽等情况进行检查，紧盯屠宰企业质量安全主体责任落实情况，确保屠宰企业严格开展肉品品质检验。在强化检查的同时，执法人员要求屠宰企业加强内部管理，做好进出车辆、待宰圈、屠宰车间的消毒工作，杜绝不合格牲畜进入屠宰场，严禁不合格动物产品流入市场；督促屠宰企业加强安全隐患排查并做好新冠疫情防控工作。

下一步，农业执法支队将不断健全农业、公安、市场监管等部门信息互通、隐患互排机制，紧盯重点时间节点、重点地区，加大对养殖、运输、屠宰、加工、经营等环节的检查力度，严查重处违法违规行为，确保畜产品质量安全和有效供应。

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