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拉萨市全面排查 全流程管控确保冷链食品安全
2021-11-16 13:43:19来源:西藏商报编辑:邢丹
摘要:近日,拉萨市市场监管局对城关区、柳梧新区、堆龙德庆区冷链食品供销单位、农贸市场、餐饮服务单位、药械经营企业安全监管工作进行再安排、再部署。该局继续严防进口冷链食品进入拉萨市,持续开展对非进口冷链食品的消杀和检验检疫。


为巩固拉萨市疫情防控成效,近日,拉萨市市场监管局结合实际,对城关区、柳梧新区、堆龙德庆区冷链食品供销单位、农贸市场、餐饮服务单位、药械经营企业安全监管工作进行再安排、再部署,坚决守护安全底线。

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图片来源 视觉中国

据悉,拉萨市市场监管局制定《关于压实疫情防控责任强化督导检查的方案》,对城关区、柳梧新区、堆龙德庆区重点环节疫情防控措施落实情况及食品安全管理情况进行督导检查。

在冷链食品安全监管方面,全市市场监管部门继续严防进口冷链食品进入拉萨市,持续开展对非进口冷链食品的消杀和检验检疫。严格落实冷链食品核酸检测定期通报制度,监督食品生产经营者严格落实“四个不得”要求,即没有检验检疫报告、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有追溯信息的冷链食品,不得入场、不得入市、不得入库、不得上市销售。对不符合相关规定存储购进销售使用冷链食品的,一律下架封存、果断查处,坚决禁止流入市场。

在药械企业安全监管方面。全市市场监管部门对零售药店疫情防控措施落实情况,止咳、退热、抗病毒、抗菌素“四类”药品销售实名登记制度落实情况,处方药凭处方销售情况,医疗机构疫苗(含新冠疫苗)、体外诊断检测试剂(含新冠病毒检测试剂)购进、运输、储存、使用等环节管控情况,医疗器械经营企业经营医用口罩、医用防护服、红外体温计等购销存储情况开展监督检查,确保群众用药安全。

在餐饮服务单位食品安全监管方面,全市市场监管部门加大检查力度,确保餐饮服务单位落实餐饮具消毒、提供公筷公勺、按规定严格执行顾客进店戴口罩、测温、扫码、登记等制度。督促从业人员在经营活动中佩戴手套、口罩,避免交叉感染和接触传播;倡导线上经营、无接触配送等模式,缩短排队等候时间,减少人员聚集,降低传播风险。同时,要求餐饮服务单位加强食材采购的进货查验和索证索票溯源管理,严禁加工销售进口冷链食品和野生动物,加强储存食品质量安全管理。

在农贸市场安全监管方面,拉萨市市场监管部门督促农贸市场落实主体责任,要求市场主办方严格把好入口关,顾客进场必须严格执行戴口罩、测温、扫码、登记等规定,每天要严格按照防控指南对市场环境进行清洁消杀,每日对从业人员进行岗前测温登记,要求按照经营类别标准全程佩戴口罩、手套等防护用具。

此外,拉萨市市场监管局印发通知,要求各市场主体必须使用“健康码”、“场所码”,严格落实“两看一消”。截至目前,拉萨市市场监管部门共督导检查及“回头看”检查食品、药品等经营主体1030家。对3家冷库、88家餐饮服务单位和57家药品零售企业疫情防控措施落实不到位情况责令立即改正,现场均已整改;停业整顿15家药品零售企业、食品和服装经营店,立案调查2起违法违规行为。(央金卓玛)

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