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摘要：近日，赤峰市元宝山区市场监管局食品生产股迅速开展食品生产环节进口冷链食品风险大排查工作。该局通过督促食品生产单位落实主体责任，督促食品生产单位加强环境卫生消毒消杀，检查从业人员落实防护措施情况，切实保障人民群众的食品安全。
中国食品安全网讯（赤峰市元宝山区市场监督管理局 李俊平 王向华）加强进口冷链食品监管，是疫情防控的重点工作之一。针对当前严峻的疫情形势，赤峰市元宝山区市场监管局食品生产股迅速开展食品生产环节进口冷链食品风险大排查工作。
赤峰市元宝山区市场监管局执法人员检查食品生产企业 摄影 李俊平
迅速摸清所有食品生产环节自建冷库以及租赁第三方冷库情况，建立健全台帐，做到底数清，心中明。
督促食品生产单位落实主体责任。凡从赤峰市元宝山区外埠采购的进口冷链食品一律纳入“进口冷链食品集中仓”监管。食品生产单位要在产品入元24小时前向市场监管局书面报备，及时入驻“蒙冷链”平台，经核酸检测、全面预防性消毒合格后，开具《元宝山区进口冷链食品集中仓出库证明》方可使用。确保进口冷链食品来源可查、去向可追。
督促食品生产单位加强环境卫生消毒消杀。加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度，确保阻断场所内疫情传播途径。对直接接触进口冷链食品的从业人员，每周进行1次核酸检测。
检查从业人员落实防护措施情况。要求相关单位加强人员健康管理，落实体温检测、人员卫生和佩戴口罩和手套等措施。检查中发现个别生产单位未规范落实人员防护措施，已现场要求其落实整改。
下一步，元宝山区市场监管局将持续加强食品生产单位的常态化疫情防控管理，切实保障人民群众的食品安全。
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