银川市兴庆区使用公筷公勺已经成为一种新“食”尚-中国食品安全网手机版

摘要：近日，记者随机走访了银川市兴庆区裕民社区的部分餐厅，了解到部分餐厅餐桌上均摆放了公筷公勺，在桌面、墙面等位置也摆放或张贴着关于“公筷公勺”的宣传标语或海报，文明用餐已经成为一种新“食”尚。

公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多。目前，餐桌摆放公筷公勺已逐渐成为银川市各个大小餐馆的标配。近日，记者随机走访了银川市兴庆区裕民社区的部分餐厅，对公筷公勺宣传、使用的情况进行了了解。

记者在仙鹤楼看到，该餐厅大厅的餐桌上均摆放了公筷公勺，在桌面、墙面等位置也摆放或张贴着关于“公筷公勺”的宣传标语或海报。记者看到公筷上印有“公筷”字样，能与顾客就餐使用的私筷区别开。该餐厅经理胡亦秀表示，通过宣传引导，大部分顾客都很支持这样的做法。

在位于平安巷的长久一品清炖土鸡店内，记者看到餐桌上也摆放了公筷公勺，墙面上张贴了引导大家文明就餐的公益海报。“因为我们特色清炖土鸡是用大盆盛的，服务员在点菜时，也会提醒顾客用公筷公勺。”该店负责人李涛告诉记者。

新华街街道裕民社区党总支书记李玲告诉记者，该社区将公筷公勺作为常态化工作进行宣传。“今后，我们社区新时代文明实践站还会继续加强对文明用餐、公筷公勺的宣传工作，营造辖区餐饮的良好用餐氛围。”李玲说道。（刘懿薰王浩南）