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摘要：近日，吉林省延边州市场监管局组织开展州内食品生产企业食品安全风险监测，重点对节日畅销食品、民俗特色食品等进行检查，切实保障百姓节日期间食品安全。
中国食品安全网讯（延边州市场监督管理局 崔龙信）中秋、国庆佳节来临之际，吉林省延边州市场监管局组织开展州内食品生产企业食品安全风险监测，监测聚焦节日畅销食品、民俗特色食品等，确保节日期间群众“舌尖上的安全”。
检查现场 图片来源：延边州市场监督管理局
从8月初开始，延边州市场监管局工作人员对延边江原道民俗食品有限公司、吉林省长白山百草园健康科技有限公司等10家州内食品生产企业，开展食品安全风险监测，抽检涵盖蔬菜制品、肉制品、食用油、糕点类（月饼）等6大类33批次。同时对安图县永庆乡2家食品加工小作坊进行风险监测抽样检测，涉及酒类、肉制品等2大类18批次。经延边州产品质量检验所检测，抽检合格率均为100%。
检查现场 图片来源：延边州市场监督管理局
今年以来，延边州市场监管局秉持“防风险、除隐患、保安全”理念，强化地产食品生产企业监管，有效保障地产食品质量安全，食品安全形势持续稳定向好。“今年我们共开展地产食品生产企业食品安全风险监测抽检206批次，合格202批次，合格率为98.1 %。”延边州市场监管局食品生产安全风险监测有关负责人说，对产品不合格企业，执法人员积极帮助企业查找原因、制定措施、整改提升，消除食品安全隐患，有力推动了食品生产企业高质量发展。下一步，该局将紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域等安全问题，加大隐患排查力度，增强食品安全风险监测的针对性和监管有效性，切实保障人民群众饮食安全。
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