甘肃定西漳县积极开展秋季学校及周边食品安全专项检查-中国食品安全网手机版

摘要：近日，甘肃定西漳县马泉乡市场监管所积极开展校园及周边食品安全专项检查，严格查处违法违规行为，切实保障广大师生饮食安全。

中国食品安全网讯（魏文泽苟天皎）为进一步加强校园及周边食品安全管理，切实保障广大师生饮食安全，有效防控群体性食品安全事故的发生，甘肃定西漳县马泉乡市场监管所积极开展校园及周边食品安全专项检查。

监督检查现场图片来源：漳县市场监管局

加强学校食堂专项检查。要求辖区内学校落实食品安全自查，提高学校的食品安全主体责任意识；加强学校食堂监督检查，督促学校严格落实索证索票、进货查验、食品存储、加工制作、清洗消毒、人员培训、健康检查等制度规范；引导学校充分利用“互联网+明厨亮灶”智慧系统开展食品安全日常自查。

监督检查现场图片来源：漳县市场监管局

强化学校周边食品经营单位检查。加大对学校周边食品经营单位的监督检查，严格查处违法违规行为。要求食品经营单位严格落实索证索票和进货查验制度，严禁销售“三无”（无生产厂家、无生产地址、无生产日期）、假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品，严查无证、超范围经营食品等行为。

监督检查现场图片来源：漳县市场监管局

通过此次检查，发现了部分学校周边的食品销售门店存在食品未分区分类离墙离地摆放、有效期排查不及时,校园周边食品销售门店主要销售散装零食和预包装食品，有保质期短、品种多、来源广的特点，个别经营人员未及时对食品保质期进行检查，食品货架上摆放着一些临近到期食品，检查人员发现后已现场责令下架。

下一步，漳县马泉乡市场监管所将持续对学校及周边食品销售门店进行食品安全抽查，落实监管责任制，全力抓好学校及周边食品销售安全工作，同时狠抓主体责任落实，有效预防食品安全事故发生，切实保障辖区学校师生饮食安全。