兰州新区八部门联合开展秋季校园食品安全专项检查-中国食品安全网手机版

摘要：连日来，兰州新区八部门联合开展秋季校园及周边食品安全专项整治行动，排查食品安全隐患，确保广大师生 “舌尖上的安全”。

中国食品安全网讯（魏文泽）连日来，兰州新区市场监管局联合兰州新区教育局、公安局、卫健委等八部门联合开展了为期一周的校园及周边安全隐患排查专项整治行动，对校园食品安全隐患进行了全覆盖排查。

监督检查现场图片来源：兰州新区市场监管局

此次专项行动重点对学校食堂的食品安全各项制度落实、营养早餐管理、“互联网+明厨亮灶”建设、“陇上食安”平台应用、从业人员健康管理、操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒保洁、食品留样、食品及原料索证索票、进货台账查验等情况逐一进行了检查，并要求学校食堂负责人严格落实食品安全主体责任。

监督检查现场图片来源：兰州新区市场监管局

兰州市新区市场监管局将进一步加强与各部门的协调配合，加强学校食品安全隐患排查力度，以兜牢底线为己任，未雨绸缪，防微杜渐，切实把校园食品安全牢记心头，为兰州新区师生撑起食品安全“防护伞”。