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中国食品安全网讯（赵正银）“菜篮子”是重要的民生工程。在疫情防控期间，物资是否充足，价格是否稳定，牵动着广大市民的心。近日，笔者对郑州市二七区的一些大型商场超市走访发现，市场监管部门和市场开办方纷纷推出相关举措，保证商家诚信经营，保供稳价保障了民生供应。
检查现场
8月25日，笔者跟随郑州市二七区市场监管局建中街市场监管所的执法人员对大润发大学路店检查中看到：店内货物充足，价格稳定，市民大多集中在蔬菜、肉、蛋区选购物品。土豆1.85元一斤，大葱1.98元一斤，冬瓜0.98元一斤。蔬菜区货品琳琅满目，标价也很亲民。市民李女士说：“你看，这包菜还带着露珠，很新鲜，才0.99元一斤，很便宜”。她将选购的包菜、土豆、黄瓜等蔬菜放入包袋，十分高兴。在鲜肉区，带皮前腿肉8.99元一斤，一刀后腿肉12.38元一斤，均为平价。高先生选了4块后腿肉，他说，“肉质不错，而且价格比疫前还便宜，多买点回去”。店长闫贵嫔介绍说，我们从7月20日超强暴雨后，就坚持商品价格维持小于或等于灾前水平，坚持诚信经营，自觉接受市场监管所和群众的监督。为切实落实文明诚信经营，重点是把好三关。一是严把价格关，确保市场价格稳定。无论是在洪水灾害期间，还是在疫情期间，各种货物坚持不涨价，而且还不时推出优惠措施。比如包菜、土豆等耐储存类商品，进行特价促销。包菜原价1.9元一斤，现在只卖0.99元；土豆每斤比市场价低了近1元。肉品也进行了降价，以此鼓励居民多买，尽量减少疫情期间群众出门次数。二是严把质量关，确保群众吃上放心食品。店内设有专门的质量检测机构，每天对每个批次进店的各种蔬菜进行检测，严禁不合格蔬菜上市。对肉类食品严格查验进货手续以及检验检疫证明，严禁销售不合格肉类产品。三是严把物资供应关，确保货源充足不断货。根据商场需求，为保障货品新鲜充足，超市每天下午提前订货，第二天早上7点、中午12点等时间分批派送，有时根据市民需求量，还会增加进货次数，以保证货品充足、新鲜。
检查现场
郑州市二七区市场监管局建中街市场监管所所长李志勇说：“汛情开始，我们就对辖区商超、门店等加大巡查频率，从进货来源、商家资质、价格、质量等进行全方位监管，敦促商家诚信经营，维持市场稳定”。在检查过程中，二七区市场监管局副局长高鹏带领的督导组也到了现场。高鹏介绍说，为切实抓好疫情防控期间的保物资供应，保物价稳定，保市场规范，该局成立了由局领导带队的9个督导组，分工包片，开展督导检查，每天不定期的到商超、沿街门店，对重点区域、重点部位的经营情况进行督导检查，确保物资充足、价格平稳，市场规范有序，让广大人民群众购买到放心、安全、价格合理，质量有保证的食品，切实把百姓的“菜篮子”保护好。
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