安徽省休宁县市场监管局全力保障中高考食品安全-中国食品安全网手机版

摘要：连日来，安徽省休宁县市场监管局联合多部门，全方位无死角排查考点及校园周边食品经营单位食品安全隐患。截至目前，该局共出动执法人员25人次，检查学校食堂及校园周边食品经营户38家次，责令整改3家，发放《致广大市民的一封倡议书》65份。

中国食品安全网讯（休宁县市场监督管理局方永林朱学鸣）随着中高考的临近，为进一步指导相关学校及周边食品经营店做好食品安全工作，连日来安徽省休宁县市场监管局联合县教育、应急管理、城管等部门，全方位无死角排查考点及校园周边食品经营单位食品安全隐患，为广大考生营造安全温馨的饮食环境。

检查现场

高度重视。成立休宁县市场监管局中高考食品安全保障工作领导小组，召开中高考食品安全保障专题会议，对相关工作进行安排部署，要求切实提高政治站位，将中高考期间食品安全保障作为当前食品安全工作的重中之重，确保各项工作落到实处。

突出重点。多部门联动对考点学校食堂、考生集中用餐单位及考点学校周边食品经营单位开展全面风险隐患排查，重点检查食材采购验收、索证索票、从业人员健康管理、疫情防控、卫生环境、餐饮具消毒、食品留样等落实情况。

全程监督。在中高考期间，该县市场监管局将派执法人员对考点学校食堂、考生集中用餐单位实行全程驻点监督，严格审查供餐食谱，督促供餐单位落实《餐饮服务食品安全操作规范》。同时，加强中高考期间应急值守工作，制定突发事件应对处置预案，做到一有情况快速反应、依法处置、及时上报。

检查现场

截至目前，该局共出动执法人员25人次，检查学校食堂及校园周边食品经营户38家次，责令整改3家，发放《致广大市民的一封倡议书》65份。下一步，该局将持续深入开展中高考期间食品安全专项监督检查，督促问题整改到位，确保广大师生“舌尖上的安全”。