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摘要：甘肃定西渭源县市场监管局为保障2021年“天华杯”青少年自行车锦标赛期间运动员、裁判员及后勤工作人员的食品安全，利用快速检测车对各类食品原辅料及食品相关产品进行全面快速、准确的检验检测，真正守牢各类原辅料食材的入锅和入口前的最后一道关口。
中国食品安全网讯（魏文泽） 为确保 2021年“天华杯”甘肃省青少年自行车锦标赛顺利召开，切实保障比赛期间运动员、裁判员及后勤工作人员的食品安全。甘肃定西渭源县市场监督管理局积极安排部署，充分发挥职能，指派监管人员及专业检测人员利用快速检测车快速、便捷的优点，对田地和凤园酒店操作间的原辅料等食材进行全面快速、准确的检验检测，确保做到批批检、次次检、不盲检、不漏检，各类食品原辅料及食品相关产品快捡率达到100%，真正守牢各类原辅料食材的入锅和入口前的最后一道关口。
执法人员快检现场
快检人员针对不同的原辅料，进行现场采样，对农药残留、二氧化硫、吊白块和餐具洁净度等指标进行不同的专项检测，快速得出检测结果，进一步强化了快检效能。本次食品安全保障活动期间共检测80批次，检测结果均为合格，全力保障了舌尖上的安全。
食品安全快速检验车
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