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自3月17日起，商丘市民权县开展覆盖全县所有学校及托幼机构食堂、超市及周边200米范围内各类食品生产经营场所的食品安全整治“百日行动”，全面排查校园及周边食品安全风险，为广大师生保驾护航。
加强组织领导。该县召开了“百日行动”动员会和推进会，成立了以分管副县长为组长，各相关部门负责人为副组长的领导小组，领导组下设办公室、整治小组、督导组和新闻宣传报道组。由县食安办牵头，县市场监管、城管执法、卫健、公安等部门各司其职，抽调精干力量，依据先县城后农村的整治顺序，并采取乡镇互查的方式进行，联合开展校园及其周边食品安全整治“百日行动”。
明确责任分工。县市场监管部门负责清查学校食堂食品经营许可证持有情况、食品安全管理制度建立情况、从业人员管理情况、食堂环境卫生情况、食品原材料采购与贮存情况、食品留样情况等及清查校园周边经营场所“五毛”和“三无”食品；县教育部门负责开展学校食品安全督查、检查，落实主体责任，推行学校领导陪餐制度，了解学校食堂运行情况，及时发现和解决食堂管理与食品安全方面存在的问题；县公安、卫健、城管等部门负责中小学校校园周边流动商贩、占道经营、环境卫生等方面的治理，净化校园及周边环境。
加强督导检查。强化食品安全党政同责意识，落实食品安全监督管理责任制。行动领导小组采取“四不两直”方式，针对“百日行动”开展督导、检查。对检查中发现的问题及存在的安全隐患，责令有关单位立整立改，并后续跟进处理。
开展专项抽检。加大食品、食品原料、餐饮具抽检，尤其是加大对校园周边小食品店和风险程度高的品种，如麻辣食品（包括辣条、拉片等）、麻辣烫底料、熏煮香肠等小食品的抽检力度，严防严管严控食品安全风险，规范校园周边食品经营环境。
加强宣传培训。教育、市场监管部门联合开展食品安全知识大讲堂活动，并利用学校宣传栏、张贴海报、公布投诉举报电话等形式宣传普及食品安全知识，同时，县市场监管局组织食堂的从业人员及食品安全管理员进行食品安全知识培训。
截至目前，此次行动已检查中小学校校园及周边食品经营单位820余户次，排查案件线索344条，立案50起，结案25起，行政处罚24.6万元，最大限度营造了安全放心的食安环境。（高会鹏 史久爱）
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