东营市广饶县陈官市场监管所开展春季学校食堂专项检查-中国食品安全网手机版

摘要：东营市广饶县陈官市场监管所开展春季学校食堂食品安全专项检查，截止日前，已出动执法人员12人次，检查辖区内学校食堂共6家。

中国食品安全网讯（张继明李金永）为保障校园师生就餐安全，日前，东营市广饶县陈官市场监管所开展了春季学校食堂食品安全专项检查。

此次专项检查，该所针对学校食堂经营许可制度、人员管理、食品原料及相关产品采购等情况进行了检查，检查中，执法人员重点查看了食堂肉类相关合格证明文件是否齐全，是否按要求索证索票、建立台账登记，留样是否规范，食品存储是否生熟分离，餐饮具是否按要求及时消毒等。

截止目前，该所已出动执法人员12人次，检查辖区内包括幼儿园食堂、小学食堂、初级中学食堂共6家。