银川市市场监督管理局开展节日市场专项检查-中国食品安全网手机版

摘要：日前，宁夏回族自治区银川市市场监督管理局打好“提前量”，开展节前食品安全监督检查。

中国食品安全网讯（银川市市场监督管理局李宛陶）2021年春节将至，为扎实做好常态化疫情防控条件下春节期间生产环节食品质量安全，推进国家食品安全示范城市创建，助力全域创建“食品药品安全区”。宁夏回族自治区银川市市场监督管理局打好“提前量”，开展节前食品安全监督检查，做到防范于未然，保障节日市场秩序。

抓民生关注，突出重点品种。把粮食制品、食用油、乳制品、调味品等民生必须品与酒水、饮料、肉制品、水产品、时令供应的元宵等节日旺销品作为检查重点品种。检查食品生产企业13家，保健食品生产企业2家，食品加工小作坊14家。

抓生产源头，突出重点环节。按照“四个最严”要求，执法人员重点检查了原辅材料进货验收，生产过程控制，食品添加剂管理使用和食品出厂检验，进一步规范生产加工行为，监督企业严把原料进货和食品出厂检验两个关口，严防食品添加剂超范围超限量使用，防止不合格或有害食品流向市场。

抓科普宣传，突出“两个创建”。录制“食品安全小百科”音频2条，向市民科普食品相关安全相关知识；指导企业积极宣传“两个创建”工作，在车间及厂区LED屏展示并悬挂宣传标语45条。以此营造良好的创建氛围，有效营造积极动员人人参与的浓厚氛围。

银川市市场监督管理局将进一步落实疫情防控常态化要求,加强执法检查频次，严守安全底线，严厉打击各类违法行为，为市民营造一个安全、放心、舒心的节日消费环境。