宁夏加强监管有效杜绝“野味”“江鲜”等进入餐饮环节-中国食品安全网手机版

摘要：宁夏回族自治区市场监督管理厅结合实际，制定印发了《宁夏打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动方案》，加强餐饮等环节监管，有效杜绝野味、长江野生鱼鲜进入餐饮环节。

中国食品安全网讯（张慧）今年，宁夏回族自治区市场监督管理厅全面贯彻落实党中央、国务院关于长江流域禁捕工作的决策部署，根据国家市场监管总局"打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动工作推进电视电话会议"精神和《打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动方案》的要求，结合宁夏实际，制定印发了《宁夏打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动方案》，要求各地严厉打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物违法行为，斩断市场销售产业链，保护长江流域生态安全。

自专项行动开展以来，各地市场监管部门结合日常监管，加强宣传引导，发布"长江禁捕打非断链"专项行动公告宣传，紧盯市场交易行为，加强餐饮环节"长江禁渔"监管，积极督促餐饮经营者落实主体责任，提升公众生态环境保护意识，加强索证索票管理，严禁经营非法捕捞渔获物以及珍贵、濒危的水生野生动物其产品。同时，要求餐饮单位严禁采购、加工经营"长江鱼鲜"产品，不得以"长江""野生"等菜单、店招字样或利用网络做引人误解的虚假宣传，诱导消费。截至目前，全区共出动执法人员5435人次，检查餐饮服务单位7120家次，有效杜绝野味、长江野生鱼鲜进入餐饮环节。

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