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摘要：天津市西青区食品安全办公室组织开展了2020年食品安全突发事件应急演练，以此次演练为契机，西青区完善了食品安全应急处置流程，锻炼了应急队伍，积累了应对经验，提高了应急能力，形成了统一高效的食品安全突发事件应急体系。
中国食品安全网讯（李飞 张伟）为适应突发食品安全事件应急处置需要，提高辖区各职能部门应对突发食品安全事件时，各环节的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力，推进国家食品安全示范城市创建工作，近日，天津市西青区食品安全办公室组织开展了2020年食品安全突发事件应急演练。西青区副区长涂强、区食安办主任苗洪生以及公安西青分局、区市场监管局、区卫健委、区财政局、区委宣传部、区委网信办及相关街镇等分管负责同志亲自上阵参与演练。
此次实战演练以一起发生在西青区某酒店的群体性食物中毒事件为背景，对接到通知后的逐级上报、下达指令、先期管控、组织指挥、依法处置、善后安抚和总结报告等重点环节逐个模拟，提高了演练的针对性和实效性。
以此次演练为契机，西青区完善了食品安全应急处置流程，锻炼了应急队伍，积累了应对经验，提高了应急能力，形成了统一高效的食品安全突发事件应急体系，确保该区食品安全状况持续稳定向好。
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