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中国食品安全网讯（王志辉 延明泽）为认真贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《吉林省委办公厅 省政府办公厅关于全面加强食品安全监管工作的意见》要求，进一步加强食品安全风险预警交流工作。11月4日上午，白城市政府食安办副主任马奎文同志组织召开了白城市食品安全风险预警交流会商协作会议。市市场监管局、市农业农村局、市教育局、市公安局、市卫健委、市发改委、市工信局、市生态环境局、白城海关等市政府食品安全委员会成员单位相关人员参加了会议。
会上，白城市市市场监管局、市农业农村局、市教育局、市卫健委、市公安局等相关人员分别做了交流发言。市市场监管局强调“生产的食品不能做到批批出厂检验；在原材料控制上要求不严，不能按照标准控制，可能会带人细菌、致病菌、重金属超标等污染；小作坊生产条件受限，生产加工的食品做不到出厂检验；各种食品安全制度及工作规范尚未完全建立起来、索要产地证明工作不到位，快速检测工作存在空白；存在篡改生产日期、未能认真履行进货查验记录和索证索票制度、销售小厂家生产的不合格食品的风险；农村食品市场及早夜市存在经营超期变质、不符合食品安全标准、卫生条件脏乱差、没有健康体检证明等问题；校园及周边 “五毛”食品、未标注生产日期食品（如烤肠）、超期食品仍然存在；对保健食品企业购进产品渠道的监管上，法律可操作性不强，经营模式手法隐蔽，取证难度大，产品价格虚高，容易引发各类事件；校外托管班主要为小学生提供接送、看护、休息场所等，吃饭只是其中的服务之一，目前法律法规没有明确规定，涉及多个部门，是一个老大难问题”；市农业农村局提到“要加快推进全市农产品监测体系建设，加强蔬菜禁用农药监管和常规准用农药的规范使用指导，加强推进全市农业综合执法体系建设”；市教育局认为“一方面校园周边食品安全问题需要各行业监管部门积极配合，加强联合执法，另一方面因多数学校设备老化问题，需要市财政局给与相应的财政支持”；市卫健委指出“要进一步加强白城市的冷链食品新冠病毒的监测力度，扩大冷链食品检测范围，积极主动开展监测，确保全覆盖和应检尽检，继续完成好食品安全风险监测任务，紧抓食品安全风险防控不放松，积极构建食品安全风险防控体系，从源头上确保食品安全”；市公安局表示“保健食品安全风险隐患较大，应加大对保健食品刑事犯罪案件的打击力度”。其他与会单位人员就食品安全风险隐患问题也做了交流发言。
会上，马奎文同志指出：一是提高政治站位，增强责任感和使命感，坚持“四个最严”的要求，强化监管力度，切实全面提升食品安全保障水平；二是完善防控机制，加强预见性和靶向性，建立完善风险排查和防控工作机制，切实做到“早发现、早交流、早汇总、早研判、早预警、早处置”；三是强化协作配合，找准风险点和防控点，及时公布和共享信息，不断推进食品安全风险会商常态化，形成食品安全齐抓共管的工作合力；四是严格监管执法，建立清单制和长效制，针对列出风险隐患逐一排查整治，重拳出击，坚决做到风险隐患整改不到位不收兵，不消单不收兵。
本次会议要求各食品监管相关部门要全力做到保质保量完成好今年食品安全监管各项工作任务，向市委和政府交上一份满意的答卷，确保白城市广大百姓“舌尖上的安全”。
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