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摘要：为助力粤菜文化传承，广东省大力开展“粤菜师傅”工程，8月18日，广东省粤菜师傅梁桂欢大师工作室、佛山市粤菜师傅梁桂欢大师工作室揭牌仪式暨注册中国烹饪大师梁桂欢收徒仪式举行。
作为世界美食之都，顺德再添省级“粤菜师傅”大师工作室，助力粤菜文化传承。8月18日晚，广东省粤菜师傅梁桂欢大师工作室、佛山市粤菜师傅梁桂欢大师工作室揭牌仪式暨注册中国烹饪大师梁桂欢收徒仪式在顺德区伦教街道举行。据介绍，该校将以“粤菜师傅”大师工作室为平台，深挖潜力、博采众长、聚优资源，打造“粤菜师傅”人才培养新高地，为传承和发扬优秀粤菜文化，提升粤菜文化影响力，贡献顺德的力量。 （王名润）
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