深圳市光明市场监管所加强网络订餐服务监管-中国食品安全网手机版

摘要：为保障疫情下网络餐饮服务经营规范，深圳市市场监督管理局光明监管局光明所组织力量开展网络订餐专项整治行动，进一步保障人民群众餐饮食品安全。

疫情防控进入常态化，网络订餐餐饮消费需求日益增加。为适应新形势下食品安全监管要求，规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全，深圳市市场监督管理局光明监管局光明所（以下简称“光明所”）开拓监管思路，组织力量开展网络订餐专项整治行动。

深圳市市场监督管理局光明监管局光明所执法人员对餐饮单位进行检查

结合辖区实际，光明所积极争取属地街道办的支持，通过第三方食品巡查服务，结合日常监管工作的方式，线上线下拉网式核查辖区餐饮单位及网络外卖平台商户，摸清入网餐饮单位服务经营者底数，完善台账，对商户经营资质、经营范围、环境卫生、食材索证索票等情况逐户进行现场检查。

活动中，工作人员向经营者细致讲解食品安全规范相关政策法规要求，制作通俗易懂的提示卡片，指导经营者加强食品进货查验、加工烹饪和从业人员的管理，帮助经营者提高食品安全意识，落实餐饮单位经营者主体责任。针对餐饮服务单位存在的食品安全问题，记录和跟踪整改情况，确保问题整改落实到位。

同时，针对群众反映的涉嫌违法线索，执法人员第一时间进行核实，符合立案条件的，依法立案处理。截至上月底，共对涉网络餐饮违法行为立案4宗。

据悉，下一步，光明所将紧盯群众在食品安全领域的痛点堵点，完善日常巡查、宣贯指导和执法办案三位一体联动监管机制，在助力餐饮行业复工复产的同时，切实守护好老百姓舌尖上的安全。（熊丹丹何金城黎春辉）