兴隆幼儿园：疾病防控与食品安全培训-中国食品安全网手机版

记者从奉节县人民政府网站获悉，4月22日，兴隆幼儿园组织召开了疾病防控与食品安全管理培训会。

培训会上，保健医生王莉根据幼儿园实际情况，从幼儿园食堂需要具备的基本条件、幼儿园的食品安全管理制度的完善、幼儿园食品安全应注意的事项、发生食物中毒后应采取的基本措施等四个方面对幼儿园食堂食品安全做了相关培训。

学校相关负责人强调，近年来，学校卫生工作面临诸多挑战，各种疾病疫情和潜在的食品安全隐患对幼儿园的管理工作提出了更高的要求。因此，幼儿园必须认真落实上级文件精神，做到组织领导保障有力、各项制度建立健全、防范措施务实有效。