嘉兴市紧急排查汉堡王餐厅-中国食品安全网手机版

摘要：为确保人民群众“舌尖上的安全”，嘉兴市紧急排查汉堡王餐厅，经排查，未发现食品原料过期变质、改动标签标识痕迹等违法违规情况。

中国食品安全网讯（记者戴正聪） 7月16日晚播出的央视“3·15”晚会曝光了部分汉堡王餐厅存在篡改食材生产日期标签、偷工减料等问题。晚会现场直播结束后，嘉兴市各地市场监管部门局、所联动，连夜出击开展辖区内“汉堡王”现场检查工作，现场检查以店内冷藏库及在用原料、索证索票记录与台账、加工过程、标签标识、废品存放与弃置记录、人员健康情况等为重点，出动执法人员30人次。经排查，全市9家“汉堡王”直营店，均未发现食品原料过期变质、改动标签标识痕迹等违法违规情况。市场监管部门要求“汉堡王”严把食品安全关，严守各项操作规范，切实落实好食品安全主体责任。