崇左市切实保障广大高考考生的食品安全-中国食品安全网手机版

摘要：近日，崇左市市场监管局和崇左市教育局联合开展2020年中高考期间食品安全专项检查行动，严防食品安全隐患，筑牢食品安全防线。

为进一步加强中高考期间食品安全监管，切实保障广大高考考生的生命健康安全，日前，崇左市市场监管局、崇左市教育局联合开展了2020年中高考期间食品安全专项检查行动。

督查组分头深入崇左高中、广西民师院附中及各县（市、区）共10个高考考点、64个中考考点的食堂，详细询问了解食堂食品安全应急措施准备情况，实地查看食堂硬件设施、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品加工制作、食品留样以及食堂原料采购储存、索证索票等情况，并对校园内的小卖部、食品经营店进行了检查。

督查组要求各相关学校落实好食品安全主体责任，建立完善突发公共卫生事件应急处理机制，严防、严管、严控食品安全风险，杜绝高考、中考期间食品安全事件的发生。

督查组提醒各有关学校，一旦发生疑似食品污染、食物中毒等突发性安全事件，应立即启动应急预案，做到第一时间、第一现场消除隐患、解决问题，确保广大师生饮食安全。

据悉，下一步，崇左市相关部门还将加大检查力度，持续对辖区其他学校食堂、小卖部及周边餐饮经营户、食品超市、小卖部进行全面排查，对发现的问题和隐患，督促相关单位和人员整改到位，为中高考圆满完成提供食品安全保障。（韦发忠李敏）