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安徽砀山县三举措保证水果“舌尖上的安全”
2019-04-22 11:23来源:人民网编辑:李玉堂

近年来,砀山县不断创新管理模式,狠抓农产品质量安全,通过果园管理“信息化”、质量安全“可追溯”、区域品牌“特色化”等多种举措,打造全国人民放心的“自家果园”。

砀山素有“世界梨都”美誉,被称为“中国酥梨之乡”,2010年4月被吉尼斯纪录认定为世界最大的连片果园产区。该县立足自身资源优势,主动顺应“互联网+”发展趋势,创新实施“数字果园”工程,将“物联网、云计算、大数据”注入水果产业,构建“果园数字管理、专家在线咨询、社会化信息服务、农产品电子商务、质量安全可追溯、拓展农业多功能”六大体系,推动水果从生产到销售全程数字化、精细化、智能化管理,探索出一条符合自身实际的现代生态水果产业化发展之路。

一是果园管理“信息化”。打造“数字果园”信息化管理平台,依托互联网、大数据和农业物联网技术,对果园的土壤、光照、病虫害情况等参数,进行实时采集分析记录,果农和专家通过手机就可实现对果园的远程监控和精准化管理,实现了水果由“靠天吃饭”的粗放型种植,向标准化、信息化管理转变。目前,全县已建成53个物联网示范点,70余万亩水果生产基地通过无公害产地认证,标准化果园面积达30余万亩。

二是质量安全“可追溯”。始终把水果质量安全作为一项战略性工程来抓,建立水果质量安全追溯体系,严格农资和水果加工全程管控,全面启动水果二维码标识,强化品牌追溯标识的统一管理使用,将水果的原产地信息、成长档案、物流过程、质检报告等展现给消费者,实现水果从“果园到餐桌”全程可追溯,得到国家食药总局充分肯定,获评国家农产品质量安全县,入选国家有机产品认证示范创建区。

三是区域品牌“特色化”。大力实施质量品牌引领战略,按照不同的地域土壤类型等条件,对果园、果树和果品进行等级划分,倒逼水果产业转型升级。特别是对全县6万多株百年以上老梨树,重点打造“年份梨”品牌,形成水果中的“奢侈品”。目前,全县“三品一标”产品认证数量达到68个,25家企业获得绿色食品认证,9家企业14个产品获得有机食品(转换)认证,砀山酥梨和砀山黄桃获国家农产品地理标志登记保护。砀山酥梨荣获中国百强农产品区域公用品牌,被农业农村部认定为中国特色农产品优势区,区域品牌价值达190.64亿元。

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