广西各级市场监管部门加强生鲜食品抽检-中国食品安全网手机版

摘要：近日，广西各级市场监管部门加强生鲜食品抽检，严防食品安全隐患，筑牢食品安全防线。

记者6月28日从广西市场监管局获悉，广西各级市场监管部门狠抓生鲜食品抽检，守护民众“菜篮子”安全。截至6月19日，全区市场监管系统共完成与民众日常生活息息相关的肉、蛋、水产品、水果、蔬菜等81类生鲜食品共5083批次样品抽检，合格样品4992批次，总体合格率为98.21%。

图片来源视觉中国

民以食为先，食以安为先。在今年新冠肺炎疫情防控重要时期，广西市场监管部门紧盯高风险品种、高风险指标、高风险区域，以农贸市场、批发市场、商场超市等为重点场所，以果蔬、肉类、水产品等生鲜食品，特别是以冷冻生食制品为重点，开展生鲜食品抽检，综合运用数据分析、靶向抽检、检管结合等举措，切实守护了人民群众“菜篮子”安全。

截至6月19日，全区市场监管系统共检出不合格生鲜食品样品91批次，总体不合格率为1.79%，其中，水产品不合格率为3.65%、鲜蛋不合格率为3.23%、蔬菜不合格率为1.91%、畜禽肉及副产品不合格率为1.33%、水果不合格率为0.30%；不合格项目共26个，涉及农兽药残留超标和重金属污染物。针对不合格样品，属地监管部门已督促有关食品生产经营单位立即采取下架、公告、召回等措施控制风险。（陆增安）

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