摘要:6月23日,吉林省长春市市场监管局对美团、饿了么、肯德基宅急等网络餐饮服务平台落实主体责任情况进行进一步督促。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽) 为了深入开展爱国卫生运动,巩固疫情防控成果,抓好网络餐饮服务食品安全常态化防控工作,有效督促网络平台落实好主体责任,6月23日,长春市市场监督管理局对长春市网络餐饮服务平台落实主体责任情况进行进一步督促。
长春市市场监督管理局餐饮服务监管处司振东处长检查网络订餐
此次督促重点是美团、饿了吗、肯德基宅急的多个配送站点的人员健康管理、送餐箱(包)消毒等制度的落实情况。送餐站点工作人员介绍,平台建立了送餐人员防疫防护制度,送餐人员必须持有健康证上岗并接受岗前培训;平台每日对送餐人员进行身体监测及流动情况监测,超过标准的,强制送医;站点每日进行通风消毒工作,对送餐人员统一发放口罩、体温计等防疫物资;对配送箱(包)每日消杀两次以上,降低箱内餐品二次污染风险。
之后,长春市市场监督管理局餐饮服务监管处司振东处长对从事网络订餐的餐饮服务提供者进行了检查,商家现场演示了使用“食安封签”对餐食进行包装封口,杜绝在配送过程中食品遭到污染,有效保障配送过程的食品安全。
在检查过程中,长春市市场监督管理局网络交易监督管理处李晓翠处长强调,网络平台要切实履行好主体职责,继续采用“食安封签”、“无接触配送”等创新手段防范食品安全风险;发挥“网络餐饮安全义务监督员”,加强对入网餐饮店铺日常巡查和监测;促进网络餐饮服务市场公平有序发展,营造安全放心的网络消费环境。
下一步,长春市市场监督管理局将根据市委、市政府下放关于做好爱国卫生运动的重要指示精神,突出重点领域、重点环节,精准施策,全方位多层次推进爱国卫生运动深入开展,建设更高水平的健康幸福长春。