摘要:铜仁市万山区鱼塘乡积极宣传野生菌食品安全知识,向群众讲解辨别有毒野生菌、中毒表现、应急自救等常识,共发放各类宣传资料200余份,极大增强了群众的野生菌中毒预防和救治能力,用心守护群众舌尖安全。
为防止群众误采误食有毒野生菌,有效防范食用野生菌中毒事件发生,贵州省铜仁市万山区鱼塘乡利用赶场日积极开展野生菌食品安全宣传工作,确保群众舌尖上的安全。
活动现场,工作人员向过往群众讲解如何辨别有毒野生菌、野生菌中毒的表现及中毒后如何采取紧急自救、食用野生菌应当注意的事项等相关知识,并在醒目位置张贴宣传标语。此次宣传活动共发放各类宣传资料200余份,极大地提高了群众预防食用野生菌中毒的意识和误食有毒野生菌中毒后的救治能力,受到广大群众的一致好评。(李会玲)